按照陜西省、延安市食藥安委安排部署，洛川縣積極落實建立健全分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，嚴防嚴管嚴控食品安全風險。近日洛川各縣級領導來到陜西省永康餐飲服務有限公司陜北區域各事業部，分別就各自包保主體食品安全工作進行了督導檢查。
洛川縣委副書記、縣長張晶督導檢查陜北區域第五事業部洛川中學餐廳食品安全“兩個責任”工作落實情況。
洛川縣委常委、政府副縣長申連庚督導檢查陜北區域第四事業部豐園小學食堂食品安全“兩個責任”工作落實情況。
洛川縣政府領導韓志民督導檢查陜北區域第七事業部老廟鎮中心小學食品安全"兩個責任"工作落實情況。
洛川縣各級領導詳細了解各學校食堂的安全管理體系、應急處置能力；重點檢查了食品安全工作臺賬、制度證件信息公示、食品安全管理人員配備等工作。并對進貨查驗、操作規范、餐飲具清洗消毒及人員健康管理等方面提出了具體要求。
縣委副書記、縣長張晶強調，校園食品安全事關青少年健康成長，各學校食堂要提高認識，把食品安全工作擺到更為突出的位置；要夯實管理責任，加強管理力度，嚴格落實食品流調、貯存、操作、加工等要求，消除食品安全隱患，不斷提升管理水平；以更嚴、更細、更高的要求，確保校園食品安全工作落到實處。
本次督導檢查是對我公司陜北區域各事業部食品安全工作的一次檢閱。陜北區域各事業部的工作得到了各級領導的一致好評，同時對存在的不足我們也將在今后的工作中不斷完善，以此次檢查為契機，繼續努力，不斷強化食品安全管理，提升食品安全教育，為校園食品安全工作做出自己的貢獻。
|
